感欣會客室 - 美國吉時兄弟(香港)有限公司

筆者認識了美國吉時兄弟(香港)有限公司 – Getz Bros. & Co. (Hong Kong) Limited已經有十幾年，對他們快速消費品業務十分熟悉，其團隊作風務實而低調，是典型的實幹型，他們代理的知名品牌十分多；如：清熱酷，韓國三養麵，勁量電芯及日本岡本安全套等等。

今期筆者為讀者們推介美國吉時兄弟代理其中為著重健康的3個品牌 – 1: 蘭絲蜂蜜 (Langnese)、2: Fitbar 及3: YOU･C1000。這3個品牌在香港市場佔了一席位十分受香港人歡迎，在各大超市、百貨公司及士多有售，如百佳、惠康、U購、千色店、吉之島及UNY等等。

香港銷量 No. 1 進口蜂蜜品牌* 德國蘭絲蜂蜜始創於 1927 年，每年由超過十萬位專家測試蜂蜜質素，精心搜羅及挑選各地不同品種優質蜂蜜，經嚴格品質制，確保所有出品之蜂蜜，均達到國際認可優質標準。蘭絲蜂蜜更榮獲由德國質量與金融研究所 (DIQF) 頒發的「世紀品牌 (Brands Of The Century)」獎，以表彰蘭絲蜂蜜長期保持卓越品質、獲得消費者信任和持續 的市場領導地位。蘭絲蜂蜜 100%天然純正，具有非常高的營養價值，適合不同年齡人士滋補養生。

在蘭絲蜂蜜系列中，筆者對其新出品黑森林蜜尤為推介，蘭絲黑森林蜜採自德國西南部巴登的黑森林 (德語: Schwarzwald)。 是遠離塵囂的天然生態系統，絕少受外來污染及人為干擾，環境與蜜源極為天然純淨。但蜜源較難採集而產量不多, 比花蜜更稀有珍貴。黑森林蜜是蜜露 (honeydew)，昆蟲吸入從樹流出的汁液後分泌糖份，再由蜜蜂採集後釀造而成的蜜露，與採自花朵的花蜜 (blossom honey) 不同，抗氧化、抗菌及抗炎效果較一般花蜜可高達 1.6 倍， 強效顯著。升糖指數亦比花蜜低，適合關注血糖人士。

黑森林蜜呈深琥珀色的原因 (1):蜂蜜的具體顏色可能因蜜蜂接觸的蜜源、地理位置和加工方法而有所不同。但總的來說，森林蜜的獨特組成使其顏色通常比花蜜更深呈現較深的琥珀色，花蜜則 通常顏色較淺且金黃。黑森林蜜味道獨特甘香濃郁, 營養成份亦較一般花蜜為高。(2): 花粉含量 : 森林蜜的花粉顆粒濃度通常比較一般花蜜高令森林蜜顏色較深，而花粉含有多種營養素，包括蛋白質、氨基酸、維他命、礦物質及抗氧化合物等，具有多種保健功效作用如增強免疫力、抗炎、促進皮膚及腸道健康 (3): 礦物質含量：森林蜜含有較豐富的礦物質，包括鐵、鉀、鈣、鎂、錳、銅和其他 微量元素，這些礦物質也會使蜜的顏色變深。其味道不像一般花蜜清淡，而是比較有濃香味道。(4): 蜜源：蜜蜂在森林中採集蜜源時，通常來自樹木、灌木和野花等多樣植物。這些多樣的蜜源能導致蜂蜜的顏色變深。(5): 加工方式：未經過濾和加工處理的森林蜜會保留更多天然植物色素和化合物而影響其顏色，花蜜則通常經過更多重的過濾和處理。

黑森林蜜的卓越功效是(1): 高效抗氧化、(2): 抗菌及抗炎效果、(3): 增強免疫力、(4): 促進腸道健康、(5): 促進傷口癒合、(6): 促進心血管健康、(7): 促進泌尿道健康、(8): 提昇皮膚健康及抗衰老及(9): 紓緩上呼吸道不適。

Fitbar品牌有2大系列 – Fitchips 及 Fitbar : Fitchips以藜麥, 燕麥, 全麥及粟米製成, 含豐富纖維、維他命及礦物質，且不含味精、防腐劑、人造甜味劑及色素、口感超鬆脆及極惹味，不像一般健康零食不夠鬆脆。而Fitbar麥纖棒含豐富纖維，維他命、零膽固醇及零反式脂肪，每條只有100Kcal， 這兩款都是健康零食首選，注意健康的人士KEEP住食KEEP住FIT!!

YOU･C1000 : - 1支蘊含1000mg= 50 個檸檬的維他命C，可增強抵抗力、促進新陳代謝、美白抗氧化及修補骨膠原蛋白，亦不含人造色素、防腐劑、化學糖、人造色素及香料。它有檸檬味、橙味、蘋果味及芒果味可供選擇，很多消費者在轉季易病的日子也會多飲YOU･C1000來增強抵抗力預防小疾病。

筆者在寫這篇文章之前是有試食過以上我認為值得推介的產品，蘭絲黑森林蜜可放在雪榚或乳酪上做Topping，建議早上空腹或餐前 30 分鐘直接吞服效果更佳，也可混和開水飲用。而FitChips及Fitbar可用作日常小食，另外YOU･C1000的4款口味，筆者比較喜歡檸檬味及蘋果味，希望大家都喜歡去買心水產品試試及留言給我你的食後感。

美國吉時兄弟（香港）有限公司

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